L'outsourcing negli hotel comprende l'attività di pulizia camere e delle aree comuni dell'hotel e comprende la gestione del personale (ovvero facchini e cameriere).
Tutto il materiale per la pulizia insieme al personale, formato per saperlo utilizzare, viene consegnato all'albergo tramite l'azienda esterna con cui quella struttura ha stipulato un contratto. |
POTENZIAMENTO DI REPARTO
Durante il mio stage, ho passato del tempo a svolgere il lavoro di cameriera e a seguire le Floor Supervisor per capire meglio le meccaniche di queste due figure.
Si sa, purtroppo, che il lavoro della cameriera ai piani è un lavoro rapido e faticoso; ma è anche una parte fondamentale per la buona riuscita degli obbiettivi di un hotel.
Per questo motivo è importante motivare e far capire che il lavoro di una cameriera è fondamentale al raggiungimento dello scopo: qui di seguito verranno illustrati alcuni metodi che si potrebbero attuare per creare motivazione e lavoro di squadra.
Si sa, purtroppo, che il lavoro della cameriera ai piani è un lavoro rapido e faticoso; ma è anche una parte fondamentale per la buona riuscita degli obbiettivi di un hotel.
Per questo motivo è importante motivare e far capire che il lavoro di una cameriera è fondamentale al raggiungimento dello scopo: qui di seguito verranno illustrati alcuni metodi che si potrebbero attuare per creare motivazione e lavoro di squadra.